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Our menus
Menu Déjeuner - 36 €
(Le jeudi et le vendredi en juillet et en août)
Gravlax de truite de Lau Balagnas, haricots verts et betteraves, primeurs aigre-doux, vinaigrette pourpre
Porc noir de Bigorre rôti, crémeux de maïs snacké, légumes de saison
Vacherin glacé, fruits rouges et sorbet basilic
Table d'hôtes - 3 temps 58 €
Nature - 6 temps 68 € (menu végétarien)
Dégustation d'été - 6 temps 78 €
Le Grand Menu d'été - 9 temps 110 €
The restaurant is open every day for lunch and dinner (except Wednesday and Saturday lunchtimes and Sunday evenings)
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